Hauts de cuisse de poulet à la sauce diable

3 2
Recette de Maître CoQ
4
pers.
Facile
20
min
10
min
Recette du quotidien Maître CoQ, hauts de cuisse de poulet à la sauce diable
Ce qu’ il vous faut
Pour 4 personnes :
4 hauts de cuisse de poulet Maître CoQ | 2 c. à café de moutarde de Dijon | 1 à 2 gouttes de Tabasco | 1 gousse d'ail | 2 c. à café de sauce soja
Les étapes de réalisation
  • Pour la sauce diable, mélangez la moutarde, le Tabasco, l'ail écrasé et la sauce soja.

  • Enrobez les hauts de cuisse dans cette sauce et laissez tremper quelques minutes.
  • Faites cuire les Hauts de cuisse de poulet, 10 minutes de chaque côté dans une poêle à feu vif ou sur le grill. Servez chaud ou froid le plat, accompagnez de salade verte.

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Vous pouvez remplacer les hauts de cuisse par des pilons.