Rayon Volaille
L'astuce du volailler
Pour savoir si votre poulet est bien cuit, piquez dans le gras de la cuisse. Le jus doit être clair et non rosé.
Poulet entier nourri aux Graines de lin
Un poulet bien nourri, me nourrit bien
Les poulets reçoivent une alimentation avec des céréales et des graines de lin. Bien nourris, ils produisent une viande savoureuse et de qualité. Réalisez de nombreuses recettes avec ce poulet entier nourri aux Graines de lin, l’ingrédient parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Four
Cocotte
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Comment rendre le poulet plus tendre ?
Pour rendre votre poulet plus tendre, vous pouvez verser un peu de lait directement sur le poulet ou placez deux rondelles de citron à l’intérieur du poulet et l’arrosez de jus de citron pour lui apporter une légère dorure.