Mini rôti de poulet à la forestière
Recette de Maître CoQ
6
pers.
40
min
5
min
Les étapes de réalisation
Pour vos mini rôti de poulet à la forestière, dans une sauteuse, faites revenir les rôtis dans de l'huile d'olive.
- Une fois les rôtis dorés, versez le fond de veau et les champignons égouttés. Laissez mijoter pendant 25 à 30 min vos mini rôti de poulet.
- Ajoutez 10 cl de crème, salez, poivrez et laissez mijoter environ 10 min. Rajoutez de la crème si besoin.
Maître CoQ vous simplifie la vie !
Servez accompagné d'un risotto crémeux aux cèpes.
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