Manchons de poulet sauce indienne
Recette de Maître CoQ
2
pers.
Facile
2
min
5
min
Ce qu’ il vous faut
Pour 2 personnes :
1 Sachet de CoQ'Ailes Maître CoQ
| 1 Batavia
| Pour la sauce : 1 Yaourt nature
| 1 Citron
| 1 c. à café de rassam masala épice indienne
| Sel
| Feuilles de menthe
Les étapes de réalisation
Préparation de la sauce : Lavez et hachez les feuilles de menthe. Pressez le citron. Mélangez bien le yaourt avec 3 cuillères à soupe de jus de citron, le rassam masala, les feuilles de menthe et le sel.
- Prenez un plat, déposez des feuilles de salade. Disposez ensuite vos Coq'Ailes (froids ou chauds) en cercle, laissez la place au milieu pour y mettre votre coupelle de sauce indienne au yaourt.