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Cuisine de fête
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Pour les tablées de moins de 5 personnes
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Les volailles de fête Cuisson Express
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Les volailles festives Cuisson Express
Pintade semi désossée farcie aux Figues et au Foie Gras de canard
Sauce Foie Gras et Armagnac
Sauce Morilles, crème et échalotes
Farce de volaille Foie de volaille & Porto
Farce de volaille Figues et Foie Gras entier de canard
Farce de volaille Marrons & Raisins de Corinthe
Farce de volaille aux cèpes
Farce de volaille Morilles & Vieil Armagnac
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