Couscous de poulet express
Recette de Maître CoQ
2
pers.
Facile
2
min
5
min
Ce qu’ il vous faut
Pour 2 personnes :
2 filets de poulet
| 2 merguez de volaille
| légumes pour couscous
| 160 g de semoule
| Raisins secs
| des légumes pour couscous en conserve ou surgelés
| du raz-el-hanout
Les étapes de réalisation
Pour un Couscous de poulet express, faites gonfler 160g de semoule et des raisins secs dans le même volume d'eau bouillante salée. Puis réservez dans un plat.
- Dans une poêle, faites cuire les filets de poulet coupés en cubes et les merguez de volaille.
- Réchauffez les légumes à couscous en y saupoudrant un peu de Raz-el-hanout.
- Dans un plat, déposez les légumes, puis les cubes de filets de poulet et les merguez.
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