Apéro rapide avec PEP'S
Ce qu'il vous faut :
PEP'S recette Manhattan Burger
Pour 4 personnes :
- 1 box PEP'S Roma Pizza
- 1 box PEP'S Mexico Tacos
- 1 box PEP'S Manhattan Burger
- 8 tomates cerise
- 8 billes de mozzarella
- 8 cornichons
- 16 morceaux de poivron rouge
- 16 cubes de cheddar
- Chips
Étapes de la recette
Pour un apéro rapide avec PEP’S :
- Placez les ball’s* PEP’S Roma Pizza dans le panier de votre friteuse sans huile. Réchauffez-les pendant 7 minutes à 180°C (pour une box de 380 g). Réservez*.
- Renouvelez l’opération avec les Ball’s PEP’S Manhattan Burger, réservez*. Puis, faites réchauffer les Ball’s PEP’S Mexico Tacos. Réservez*.
- Pendant ce temps, préparez les brochettes. Pour la brochette tomate-mozza : piquez 1 tomate cerise et 1 bille de mozzarella sur un petit pic en bois. Brochette cornichon-cheddar : coupez les cornichons en deux ou trois, puis assemblez avec 1 cube de cheddar. Brochette poivron-cheddar : ajoutez 2 morceaux de poivron rouge et 1 cube de cheddar.
- Disposez les Ball’s PEP’S dans des assiettes creuses. Ajoutez les brochettes, un sachet de chips et servez le tout.
*Ball’s = bouchées de poulet panées au cœur fondant /Laissez reposer les ball’s 5 minutes avant dégustation.
Veillez à suivre les règles d’hygiène en cuisine.
*Lors de la préparation, veuillez bien suivre les règles d'hygiène en cuisine, disponibles sur le site de l'ANSES ainsi que sur notre site. La recette est établie selon des temps et températures indicatifs à adapter selon votre matériel. Veuillez vous assurer que les produits soient bien cuits à cœur avant d'être consommés.
L'astuce du Maître Coq
Déclinez vos brochettes maison à l’infini sans quitter votre destination (et votre salon) !
Quelle est la différence entre les 3 recettes PEP’S ?
Roma Pizza : une chapelure pain pour une croustillance garantie, un cœur fondant aux tomates, à la mozzarella et origan, et du poulet 100 % viande de filet.
Mexico Tacos : une chapelure fine aux pétales de corn flakes, un cœur fondant au cheddar et aux poivrons rouges avec une légère touche d’épices, et du poulet 100 % viande de filet.
Manhattan Burger : une chapelure croustillante et dorée, un cœur fondant au cheddar et aux oignons, et du poulet 100 % viande de filet.
Quelle autre recette pour un apéro rapide ?
Vous pouvez essayer cette recette vidéo de planche apéro !
