
Étapes de la recette
- Préchauffez le four à 180°C
- Pelez l’oignon et émincez-le.
- Lavez les tomates, ôtez la queue, enlevez les pépins et coupez-les en dés.
- Mélangez les tortillas, le cheddar, les tomates et l’oignon dans un plat allant au four. Ajoutez les wings et la moitié de la crème fraîche et enfournez 15 minutes.*
- Parsemez de crème et de ciboulettes ciselées.
- Servez avec du guacamole et le reste de crème fraîche.
*Viande à consommer cuite à cœur et veillez à suivre les règles d’hygiène en cuisine.
L'astuce du Maître Coq
Vous pouvez proposer à vos invités des petits piments rouges en plus.
Les Wings Party c’est quoi ?
C’est un mélange de manchons et ailerons de poulet juste assaisonné et doré au four.