Le meilleur de la dinde au quotidien
Découvrez l'osso bucco de dinde, des morceaux généreux pour réaliser un plat mijoté et gourmand. De la dinde sélectionnée par Maître CoQ auprès des éleveurs partenaires.
| Informations nutritionnelles | Pour 100g de viande |
| Énergie | 514 kJ122 Kcal |
| Matières grassesdont acides gras saturés | 4,7 g1,4 g |
| Glucidesdont sucres | 0 g0 g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,22 g |
Pour une viande plus moelleuse, cuire dans 2 cm d'eau, du fond de volaille et des champignons.
Vous pouvez cuisiner l’osso bucco de nombreuses manières. Idéal pour des plats mijotés, vous pouvez le cuisiner en cocotte. Maître CoQ vous propose de délicieuses recettes comme : Osso bucco aux tomates cerises et gnocchis ou encore Osso-bucco de dinde aux champignons et fromage frais.
