Comment attendrir du lapin ?
Marinez le lapin pendant 24 heures dans du lait entier, au réfrigérateur. Recette avec du lapin : Maître CoQ, vous propose de délicieuses recettes comme le Tajine de lapin au citron
- Lapin Français
Lapin entier découpé
Le meilleur du lapin au quotidien
Du lapin sélectionné par Maître CoQ auprès des éleveurs partenaires.
Cocotte
| Informations nutritionnelles | Pour 100g de viande |
| Énergie | 551 kJ 131 Kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 5,7 g 1,9 g |
| Glucides dont sucres | 0 g 0g |
| Protéines | 20 g |
| Sel | 0,13 g |
Maître CoQ vous simplifie la vie !
Faites revenir de l'échalote ciselée, dans du beurre, puis y ajoutez les restes de lapin effilochés. Déposez ce mélange dans un plat à gratin et recouvrez de purée, puis saupoudrez de la chapelure.
