Comment vérifier la cuisson de la cuisse de poulet ?
Piquez dans le flanc du poulet avec la pointe du couteau. Si le jus est translucide c’est que votre poulet est cuit.
Etre bio, c'est dans notre nature
Un poulet :
- sélectionné auprès des éleveurs partenaires en région,
- élevé en plein air selon le mode de production biologique.
Informations nutritionnelles | Pour 100g de viande |
Énergie | 730 kJ175 Kcal |
Matières grassesdont acides gras saturés | 11 g3,0g |
Glucidesdont sucres | 0 g0 g |
Protéines | 19 g |
Sel | 0,23 g |
Pour une peau plus croustillante, arrosez-la dejus de citron. Puis cuire au four Th.6 (180°C) pendant environ 40 minutes.
Piquez dans le flanc du poulet avec la pointe du couteau. Si le jus est translucide c’est que votre poulet est cuit.