Rayon Volaille
L'astuce du volailler
Pour plus de goût, farinez légèrement avant de poêler au beurre.
Escalope de dinde
Le meilleur de la dinde au quotidien
De la dinde sélectionnée par Maître CoQ auprès des éleveurs partenaires.
Poêle/Plancha Feu vif 2 minutes puis feu moyen à couvert 8 minutes
À consommer cuit à cœur
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Comment attendrir les escalopes de dinde ?
Pour attendrir votre escalope de dinde, préparez une marinade avec du jus de citron, et les aromates de votre choix. Marinez-les pendant 30 minutes, puis égouttez-les.