Manchons de poulet sauce au yaourt grec
Recette de Maître CoQ
2
pers.
Facile
2
min
10
min
Ce qu’ il vous faut
Pour 2 personnes :
1 sachet de CoQ'Ailes Maître CoQ
| 300g de yaourt grec
| 1 gousse d'ail
| 1 échalote
| 100g de poivron
| 1 c. à café de vinaigre balsamique
| huile d'olive
| ciboulette
| sel
| poivre
Les étapes de réalisation
Préparez l'ail, l'échalotte et ciselez la ciboulette. Lavez et épépinez les poivrons. Découpez les en morceaux et mixez les ensuite avec l’ail, l’échalote et la ciboulette.
- Dans un bol, ajoutez y le poivre, le sel, le vinaigre et l’huile d’olive. Fouettez le mélange et ajoutez-y le yaourt grec.
- Dressez les CoQ'Ailes dans un plat (froids ou chauds) et accompagnez vos Manchons de poulet de la sauce, à servir frais.
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