Étapes de la recette
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Faites cuire les frites au four.
- Lavez les tomates cerise et la salade.
- Dans une poêle avec un peu de matière grasse, réchauffez les hachés de poulet 6 minutes à feu moyen, en retournant à mi-cuisson*.
- Sortez les frites du four une fois dorées, salez.
- Dressez les assiettes en y mettant les frites, le Haché de poulet rôti bien doré, 2 tomates cerise et la salade.
*Viande à consommer cuite à cœur et veillez à suivre les règles d’hygiène en cuisine.
L'astuce du Maître Coq
Vous pouvez remplacer les hachés de poulet rôtis par des hachés de poulet gratiné.



