Filet de poulet Maître CoQ au curry
Recette de Françoise
4
pers.
Facile
8
min
10
min
Ce qu’ il vous faut
Pour 4 personnes :
4 filets de poulet Maître CoQ
| 1 oignon
| 1 gousse d'ail
| 4 cuillères à soupe de sauce soja
| 4 brins de ciboulette
| 1 cuillère à café de curry
| 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
| 10 cl de crème fraîche épaisse ou liquide
| sel
| poivre
Les étapes de réalisation
Coupez chaque Filet de poulet Maitre Coq en petits morceaux. Mettez-les dans un saladier avec la sauce soja, l’ail, l’huile d’olive, la ciboulette et le curry. Laissez reposer une heure environ.
- Faites revenir l’oignon avec un peu d’huile d’olive, une fois légèrement caramélisé, ajoutez la viande.
- Quand la viande commence à cuire, incorporez petit à petit la crème fraîche (épaisse ou liquide), ajoutez du curry selon vos goûts sur la viande.
- Mélangez bien le tout, salez et poivrez selon votre goût.
Maître CoQ vous simplifie la vie !
Accompagnement : carottes ou riz
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