De véritables paupiettes escalope
Des paupiettes façonnées à la main avec une véritable escalope de dinde, une farce gourmande et de la volaille née, élevée et préparée en France.
| Informations nutritionnelles | Pour 100g de viande |
| Énergie | 710 kJ 170 Kcal |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 10 g 3,8 g |
| Glucides dont sucres | 1,5 g 0g |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0,9 g |
Pour une belle coloration, farinez puis poêlez les morceaux au beurre.
Piquez votre paupiette d’escalope de dinde et vérifiez qu’elle soit tendre et moelleuse.
Vous pouvez accompagner vos paupiettes avec des légumes de saison : de haricots verts, de la purée, des petits pois.. Nous vous conseillons une recette Maître CoQ : les Paupiettes de dinde à la sauge et polenta
