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Gésiers de poulet confits
Pour vos salades gourmandes
Des gésiers de poulet cuisinés lentement dans de la graisse de canard.
Micro-ondes
2,5
min
Poêle
10
min
Valeurs nutritionnelles
| Informations nutritionnelles | Pour 100g de viande |
| Énergie | 824 kJ198 Kcal |
| Matières grassesdont acides gras saturés | 14 g2,9 g |
| Glucidesdont sucres | tracestraces |
| Protéines | 18 g |
| Sel | 0,2 g |
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Pensez aussi à conserver la graisse : pour frire les croûtons de pain de votre salade ou cuire vos pommes de terre façon salardaise.
