Rayon Volaille
L'astuce du volailler
Pour tranchez facilement votre canette : tranchez les ailes et les pilons, puis découpez le corps comme un rôti.
Canette semi-désossée farcie aux cèpes et girolles cuisinés en persillade Cuisson Express
Une canette de fête déjà farcie, et déjà cuite
La Canette semi-désossée farcie aux cèpes et girolles cuisinés en persillade Cuisson Express est un plat idéal pour les fêtes. Sa chair fine, dense et goûteuse se marie parfaitement avec des champignons forestiers tels que les cèpes et les girolles. Les canettes, Origine France, sont préparées dans notre atelier. La canette farcie Cuisson Express est déjà cuite ce qui garantie une cuisson à cœur et le moelleux de la viande. Pas besoin de passer toute la journée derrière le fourneau, la canette farcie Cuisson Express se réchauffe au four en 20 minutes si vous la tranchez ou 1 heure entière. Cette volaille farcie est un plat convivial pour une grande tablée de 5 à 6 personnes. Pour varier les plaisirs, dégustez également la Pintade semi-désossée farcie aux Morilles et au Vieil Armagnac Cuisson Express.
Four 150°C (Th.5) 20 minutes
À consommer cuit à cœur
* Veuillez respecter les modes de préparation indiqués sur l'emballage
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Modes de préparation :
Préchauffez le four à 150°C (Th5). Tranchez la canette. Disposez les tranches en quinconce dans un plat de cuisson et recouvrez-les de papier aluminium. Réchauffez pendant 20 minutes. Encore meilleure : Préchauffez votre four à 150°C (Th5). Déposez la canette dans un plat de cuisson et recouvrez-la de papier aluminium. Réchauffez 1 heure 30 minutes en arrosant régulièrement de jus de cuisson.