Rayon Volaille

L'astuce du volailler
Idée d'accompagnement pour 2 personnes : Écrasé de panais à la ciboulette
Délices de Volaille marinés aux Bolets, coeur au bloc de Foie Gras
Pour les petites tablées ou pour une présentation à l’assiette, découvrez les Délices de Volaille marinés aux Bolets, cœur au bloc de Foie Gras. Une viande cuisinée à réchauffer en seulement 20 minutes. Profitez également des Délices de Volaille marinés aux Figues et Épices de Noël, cœur au bloc de Foie Gras.


Four 180°C (Th.6) 20 minutes
À consommer cuit à cœur
* Veuillez respecter les modes de préparation indiqués sur l'emballage
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Mode de préparation :
Préchauffez le four à 180°C. Disposez les délices de volaille dans un plat de cuisson. Versez un peu d’eau dans le fond du plat et réchauffez 20 minutes.
Quel accompagnement proposer avec les Délices de Volaille ?
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Faites cuire à la vapeur 4 panais et 2 pommes de terre épluchés.
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Écrasez-les à la fourchette, et ajoutez 20 cl de crème et 50 g de beurre.
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Lavez de la ciboulette et ciselez-la.
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Ajoutez à votre écrasé la ciboulette ciselée, du sel et du poivre.
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Servez l’écrasé chaud en accompagnement de vos Délices de Volaille.
