Haricots verts et cordons bleus
2 pers.
Facile
5min
12min
Ce qu'il vous faut :
Cordon bleu viande de filet & Emmental
Pour 2 personnes :
- 2 cordons bleus Maître CoQ
- 1 boîte de haricots verts
- beurre
- Sel, poivre
Étapes de la recette
-
Commencez par préparer les haricots verts, en les faisant revenir avec une noisette de beurre à la poêle.
- Parallèlement, faites cuire les cordons bleus à la poêle, à feu moyen, sans ajout de matière grasses pendant 4 minutes de chaque côté*.
- Servez lorsque les cordons sont bien dorés et les haricots bien revenus.
*Viande à consommer cuite à cœur et veillez à suivre les règles d’hygiène en cuisine.
