Poulet à la forestière et au Boursin
Recette de Alizee
2
pers.
Facile
20
min
5
min
Ce qu’ il vous faut
Pour 2 personnes :
Escalopes de poulet Maître CoQ
| Champignons frais
| Bouillon cube
| crème fraîche
| Boursin
| Persil
Les étapes de réalisation
Faire dorer vos escalopes dans un filet d'huile d'olive puis mettre de côté.
- Couper les champignons frais et les faire revenir dans la même poêle.
- Ajouter la crème fraîche et deux cuillères à soupe de Boursin.
- Porter à ébullition.
- Ajouter le bouillon cube émietté puis dissoudre et ajouter le persil.
- Remettre les escalopes.
- Servir avec des pâtes.
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