Recette de Frites de pintade Maître CoQ.

Frites de pintade

Recette de
3 1
Préparation
10
min
Cuisson
10
min
Difficulté
Pour 6 personnes
4 suprêmes de pintade Maître CoQ / 1 c. à soupe d'huile / 2 c. à soupe de persil hâché / sel et poivre
  • Coupez les suprêmes en lamelles puis essuyez les.

  • Faites les frire 10 minutes au maximum dans une poêle légèrement huilée (sans les chevaucher).Retournez les Frites de pintade pour dorer toutes les faces.
  • Salez, poivrez et saupoudrez de persil haché.
  • Présentez dans un grand plat.

Mot clé : Pintade