Frites de pintade

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Recette de Maître CoQ
6
pers.
Facile
10
min
10
min
Recette de Frites de pintade Maître CoQ.
Ce qu’ il vous faut
Pour 6 personnes :
4 suprêmes de pintade Maître CoQ | 1 c. à soupe d'huile | 2 c. à soupe de persil hâché | sel et poivre
Les étapes de réalisation
  • Coupez les suprêmes en lamelles puis essuyez les.

  • Faites les frire 10 minutes au maximum dans une poêle légèrement huilée (sans les chevaucher).Retournez les Frites de pintade pour dorer toutes les faces.
  • Salez, poivrez et saupoudrez de persil haché.
  • Présentez dans un grand plat.

Mot clé : Pintade