Escalopes de poulet au whisky

Recette de sophie
1 0
Préparation
15
min
Cuisson
10
min
Difficulté
Pour 4 personnes
4 escalopes de poulet / whisky / crème fraîche
  • Coupez les escalopes en lamelles. Les faire revenir dans un peu de matière grasse.

  • Versez le whisky dessus et faire flamber.
  • Ensuite mettre de la crème fraîche et servez avec du riz.

Mots clés : Filet / Poulet / Escalope