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Les recettes du volailler
Recettes du réveillon
Recettes du réveillon
Découvrez notre sélection de recettes pour concocter votre repas de Noël et du Nouvel An.
Chapon rôti à la truffe et aux champignons
20
min
210
min
Facile
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Butternut farci aux Morilles et Vieil Armagnac
30
min
80
min
Facile
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Mon filet de dinde en croûte aux Cèpes & Pleurotes
10
min
60
min
Facile
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Mon filet de dinde en croûte – Marrons confits & Raisins de Corinthe
10
min
60
min
Facile
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Pintade mijotée et sa crème curry et échalotes
10
min
30
min
Facile
Voir la recette
Fricassée de pintade à la forestière et sa sauce au foie gras
10
min
20
min
Facile
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Pintade marinée au sirop d’érable, accompagnée d’une purée de panais
10
min
40
min
Facile
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Chapon en cocotte, lutté au foin
30
min
190
min
Facile
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Parmentier de farce et son écrasé de pommes de terre
10
min
20
min
Facile
Voir la recette
Aumônières figues et foie gras, sur lit de pain d’épices
10
min
30
min
Facile
Voir la recette
Bouchées de poulet et leur risotto à la truffe, sauce façon bisque
20
min
20
min
Facile
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Suprêmes de chapon, crème de châtaignes et sauce foie gras
30
min
20
min
Moyen
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Recettes du réveillon
traditionnel ou plus original, à vous de faire votre choix.
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