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Frites de poulet et purée aux trois légumes

Volaille : poulet
Difficulté :
1/3
Budget :
1/3
Temps préparation :
1/3
Temps Cuisson : 30 min.
Note des internautes :
3/5
  • 2.73 sur 5

Au marché
Pour 2 personnes
1 barquette 400 g de frites de poulet Maître CoQ
Pour la purée :
3 pommes de terre
3 carottes
1 navet
crème fraîche
persil frais
sel, poivre
La Recette
Epluchez et coupez en dés tous les légumes après les avoir lavés. Faites-les cuire dans un grand volume d'eau salée.
Une fois cuits, passez les légumes au mixeur, puis ajoutez 4 cuillères à soupe de crème fraîche et 2 cuillères du jus de cuisson.
Déposez les frites de poulet dans une poêle chaude sans ajout de matière grasse.
Faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que les frites soient bien dorées.
Décorez avec du persil.