Qui aime bien, nourrit bien
Canette
Volaille gastronomique qui s'apprécie rôtie, farcie ou confites.
Poids : ± 1,500 kg Informations Nutritionnelles
Poids : ± 1,500 kg Informations Nutritionnelles
| Valeurs moyennes pour 100g | ||||
| Kcal | Kj | Protéines | Glucides | Lipides |
| 132 | 554 | 17G | 0,8G | 22G |
Trucs & Astuces
Effilochez les restes de canette, déjà cuisinés. Faites revenir de l'échalote ciselée, dans du beurre, puis y ajoutez l'effilochée de canette.Déposez ce mélange dans un plat à gratin et recouvrez- le d'une purée maison, puis saupoudrez de la chapelure.”
